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職能應用案例
《餐飲業》實踐大學中階精品咖啡系列職能課程
110.06.30
勞動部勞動力發展署-110年至111年度職能基準發展與應用推動計畫
《餐飲業》實踐大學中階精品咖啡系列職能課程(轉載自iCAP快遞110年第2期)
咖啡現今早已成為許多人生活的必需品,市場規模龐大,在國際上已是排名世界第五的商品,也相對帶動人力市場需求。
實踐大學休閒產業管理學系陸續發展「中階精品咖啡杯測、中階精品咖啡烘焙與中階精品咖啡釀萃」等課程,並接連通過職能導向課程品質認證,為咖啡產業培育更多專業人才。
詳細內容請參閱《附件》
附件下載
《餐飲業》實踐大學中階精品咖啡系列職能課程.pdf
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