勞動部勞動力發展署－108年至109年度職能基準發展與應用推動計畫
《個人服務業》社團法人臺灣職場技能協進會銀髮族膳食烹調人員職能課程案例（轉載自iCAP快遞108第1期）

臺灣2018年已正式邁入高齡社會，國家發展委員會推估我國推動銀髮服務核心產業所促進的產值到 2020年將增為 7181億元，銀髮服務市場高達 4469億新台幣的產值，老年人口的生活品質與需求備受關注。社團法人臺灣職場技能協進會取得銀髮族一般質地、細碎質地膳食烹調人員職能課程認證，除協助中高齡失業者就業，就業率超過九成，亦為日益增多的長照機構培養出更符合銀髮族膳食需求的從業人員。

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